AMANAS
Назад к списку

Какая вода самая вредная/полезная?

Вода – это основа жизни, без нее все живое гибнет. Люди, животные, растения – все нуждаются в живительной влаге. Если вы заботитесь о своем здоровье, вы не будете пить какую попало воду и, тем более, поить ей своих детей. В первую очередь, речь идет об обычной водопроводной воде, которую мы еще называем «водой из-под крана» или «сырой водой».

 Думаю, не стоит объяснять подробно, почему воду из водопровода в чистом виде пить нельзя. Я, сантехник Манас, видел, в каком состоянии находятся современные трубы в городских квартирах. Но даже и помимо труб водопроводная вода – это не лучшая основа для поддержания гидробаланса вашего организма. 


 В воде из-под крана содержатся десятки примесей, и все они, мягко говоря, не полезны для человека: 

 двухвалентное железо, или попросту ржавчина; 

соли жесткости (кальция, марганца); 

хлор и другие дезинфектанты.


 Есть также механические примеси – песок, частицы глины и почвы, особенно если вода протекает по старому изношенному трубопроводу. Пить такую воду – значит заработать себе камни или песок в почках, а в лучшем случае – несварение желудка. Если у вас нет выбора, и в доступе есть только водопроводная вода, то желательно отстаивать ее сутки до выпадения осадка, затем как минимум прокипятить в течение 20 минут. Если есть фильтр, то обязательно воспользуйтесь им, но не пейте сырую воду. 

 Что касается бутилированной воды в пластиковой таре, которую вам привозят на заказ, или вы покупаете в магазинах, то здесь есть несколько нюансов. Бутилированная вода считается самой чистой, поскольку она проходит обработку после получения из природного подземного или наземного источника. Но сегодня появилось много статей якобы о вреде пластиковой тары. Давайте вкратце разберемся, действительно ли пластик так вреден. Я, сантехник Манас, думаю так: если бы пластик был так вреден для нас, то его бы давно запретили, если не у нас, то в Европе или Америке. Но этого не происходит, значит, опасаться нечего. 


 Современная пищевая тара из пластика производится из трех видов полимеров: полиэтилен высокой плотности (HDPE), полиэтилентерефталата (PET) или поликарбоната (PC). При контакте с водой эти материалы не влияют на ее вкусовые качества и химический состав. В чем же тогда причина всеобщего беспокойства? Дело в том, что в 2010 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выдало отчет о потенциальном вреде пластика, а точнее – одного вещества, которое в нем содержится. Речь идет о бисфеноле А, который может перейти в пищевые продукты при нагревании или длительном хранении.

 Я, как опытный сантехник в Алматы, не думаю, что кому-нибудь придет в голову нагревать пластиковую бутылку с водой до 60 градусов (именно такая температура критична для выделения бисфенола). Но все же предупреждаю, что не следует этого делать. Если вы готовите, например, смесь для детского питания, то лучше разогревать воду в металлической посуде из пищевой стали или в стеклянной таре в микроволновке. В остальных случаев вы можете спокойной пить бутилированную воду из пластиковой тары, не опасаясь вреда для

здоровья

С Уважением Манас

+7(705)553-53-32 +7(707)479-10-20 +7(708)345-00-20 +7(727)328-49-71

Яндекс.Метрика